Frango com bacon rápido

Essa receita foi feita um dia em que cheguei em casa do trabalho e adivinhem???Tinha visitas para o jantar e eu só tinha frango na geladeira ai pensei o que fazer???Daí com um pouco de cada ingrediente q eu tinha no momento saiu esse frango com bacon rápido.Que ficou muito saboroso e todos aprovaram.


Frango com bacon rápido:
ingredientes:
1kg de coxa e sobre-coxa,cortados a passarinho
300 g de bacon
100 g de aipo(salsão)
1 cebola
3 dente de alho
salsinha
sal a gosto
molho de pimenta a gosto
* óleo para fritura

Modo de fazer:
Inicialmente aqueça o óleo e frite o frango sem deixa-lo dourar (para a carne não ficar seca), retire da panela, neste óleo q foi frito o frango coloque a cebola e o alho cortados em tiras para dourar junte o bacon cortado em cubos e deixe fritar por alguns minutos sem deixa-lo crocante, em seguida junte o frango e o aipo(salsão)cortado em fatias, e por ultimo salpique a salsinha,acerte o sal de acordo com o seu paladar e para dar um toque mais picante coloque um pouquinho de molho de pimenta.


Essa receitinha serve 5 pessoas.
E o tempo de preparo e de Meia hora.


Dicas:
Como acompanhamento sugiro uma polenta mole ou arroz branco ou ainda um purê de batata.

ESPERO QUE GOSTEM E BOM APETITE!!!